Santo Tomas Bomba paella rijst - 500gr

De Bomba rijst worden verbouwd in de delta van Albufera onder Valencia. Bombarijst is de beste rijstsoort voor het bereiden van paella. Omdat het rendement van deze soort laag is, is de rijst duur. Maar de rijst is verfijnd en heeft een flink absorptievermogen, zodat de smaak van de bouillon goed in de rijst trekt.